சமையல் குறிப்புகள்
- 1
முதலில் தேவையான பொருட்களை எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும்.பயத்தம் பருப்பை ஒரு மண் சட்டியில் ஊறவைத்து லேசாக வேக வைத்துக் கொள்ளவும்.
- 2
இப்பொழுது அதில் பொன்னாங்கண்ணிக் கீரையை நன்கு அலசி சேர்த்து வேக விடவும்.
- 3
இப்பொழுது நன்கு பருப்புடன் வெந்திருக்கும்.உப்பு சேர்த்து கிளறி விடவும்.
- 4
இப்ப இது ஒரு கடாய் எண்ணெய் ஊற்றி உளுத்தம் பருப்பு சீரகம், பெருங்காயம் தாளித்து கொட்டவும். மேலாக தேங்காயும் சேர்த்து நன்கு கிளறி சாப்பிடவும்.இது கண்ணிற்கு மிகவும் நல்லது. உடல் ஆரோக்கியத்திற்கும் மிகவும் நல்லது.
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/16853139












கமெண்ட் (2)