En un sartén poner a derretir la manteca, una vez derretida colocar el azúcar y las.sencias, cuando el azúcar se derrita vamos a colocar las peras peladas, cortadas y sin corazón.

Cocinar a mínimo para que no se queme el azúcar por 30 min aprox. O hasta que las peras doren y estén blandas.

Una vez cocinadas colocarlas en un molde N28 pancitas hacia abajo. Sobre las peras colocar las tapas.

Acomodar y hornear a horno moderado hasta que dore la masa. Dejar entibiar y desmoldar.

Se sirve tibia con lo que más te guste 😊