Masa de cerdo frita
Yovanis Liens @Bendecido
Esta receta la hice sin el paso a paso, la estaba haciendo sin intención de subirla pero al ver cómo estaba quedando, decidí guardarla pues el resultado es genial. A todos en la casa les gustó mucho.
Masa de cerdo frita
Esta receta la hice sin el paso a paso, la estaba haciendo sin intención de subirla pero al ver cómo estaba quedando, decidí guardarla pues el resultado es genial. A todos en la casa les gustó mucho.
Paso a paso
- 1
Lo primero que hacemos es trocear la carne en trozos medianos y la salpimentamos.
- 2
En una sartén con suficiente aceite para freír, cocinamos la carne a fuego medio alto hasta que esté bien cocinada.
- 3
La bajamos y reservamos
- 4
Cortamos todas las especias en jardinera y las salteamos en un sartén con las dos cucharadas de aceite de oliva.
- 5
Cuando estén pochadas, le agregamos el vino seco y la salsa soya, removemos e incorporamos el todo sazón.
- 6
Añadimos la carne reservada y mezclamos bien. Listo.
¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yovanis Liens le encantará ver cómo quedó.
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Cristiano y amante de la cocina hogareña
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