Tortilla al horno con relleno de empanadas de jamón y queso y de carne

Name: Tortilla al horno con relleno de empanadas de jamón y queso y de carne
Yield: 2 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: Resto de relleno de empanadas jamón y queso; Resto relleno empanadas de carne; 3 huevos; 1 cta Royal; c/n Queso rallado

Estela @Estela1959

Montevideo, Uruguay

#lococinonolotiro Tipo tortilla al horno con relleno de empanadas de jamón y queso y de carne. Aprovechamos el relleno y que el horno ya estaba prendido.😁😉

Tortilla al horno con relleno de empanadas de jamón y queso y de carne

Estela @Estela1959

Montevideo, Uruguay

#lococinonolotiro Tipo tortilla al horno con relleno de empanadas de jamón y queso y de carne. Aprovechamos el relleno y que el horno ya estaba prendido.😁😉

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

Resto de relleno de empanadas jamón y queso
Resto relleno empanadas de carne
3huevos
1 ctaRoyal
c/nQueso rallado

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

La cantidad de relleno es de acuerdo a cada receta realizada., yo hice un paquete de 15 empanadas y me sobró una buena cantidad de relleno.Estuve dudando si realizar un pastel de carne, pero como tenía que hervir papas lo hice más práctico.
2

Se puede hacer esta tortillita en sartén y sirve para acompañar una ensalada, arroz etc. Rápida de hacer y rica y no ensuciamos tanto😅
3

Yo aceité y.coloqué pan rallado en una tortera, la preparación y queso rallado. Cuando los huevos se cocinen ya está pronta.20' de horno me llevó hasta que quede firme y dorada. Buen martes!!!