Tuna Onion Bread
Merry Christmas semuanyaaa bagi yg merayakan! Terinspirasi dari ci Tintinrayner. Bikin roti dasarnya pake resepnya ci yny. Saya pakai filling tuna aja sih terus ditaburin saus tomat sama saus mayo, ada yg dikasi telur rebus juga atasnya. Jadi favorit keluarga deh.
Tuna Onion Bread
Merry Christmas semuanyaaa bagi yg merayakan! Terinspirasi dari ci Tintinrayner. Bikin roti dasarnya pake resepnya ci yny. Saya pakai filling tuna aja sih terus ditaburin saus tomat sama saus mayo, ada yg dikasi telur rebus juga atasnya. Jadi favorit keluarga deh.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara buat filling: Panaskan minyak sedikit diwajan, masukkan bawang bombang, tumis sampai harum, masukkan tuna tumis aduk2, masukkan garam dan gula. Koreksi rasa sampai pas. Angkat, sisihkan.
- 2
Cara buat roti: campur bahan biang, sisihkan dan biarkan 10 menit sampai berbusa.
- 3
Campur semua bahan dasar roti. Masukkan biang yg sudah berbusa. Aduk2 dengan spatula. Lalu uleni hingga kalis elastis. Harus bener2 kalis elastis ya, molor lentur dibentang tipis gak sobek.
- 4
Bagi2 adonan menjadi bulat sekitar 45-50 gr.
- 5
Lalu tekan bagian tengahnya, lalu pencet2 tengahnya membentuk lubang, tusuk tengahnya dengan garpu, isikan dengan filling.
- 6
Tutup dengan cling wrap atau serbet, biarkan mengembang lagi, selama 1 jam kurleb.
- 7
Poles bagian rotinya dengan sisa telur kocok. Lalu taburi dengan saus tomat, saus mayones dan parsley kering.
- 8
Panaskan over 180 derajact celsius, panggan selama 15 menit. Sesuaikan dengan oven masing2 yah.
- 9
Sudah matang, keluarkan dan dinginkan. Simpan di wadah atau plastik tertutup.
- 10
Ini yg gak pake dihias apa2, jdnya bagus juga.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar