سیب زمینی ها رو بعد پوست گرفتن و ریز کردن شسته بهشون نمک و زردچوبه میزنیم و سرخشون میکنیم

پیازها رو هم جداگونه سرخ میکنیم بعد همراه سس کچاپ تند سرو میکنیم