Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las cebollas, ajo, zúcchini, zanahoria, morrón y hongos.
- 2
Colocar aceite y poner a cocer los vegetales.
- 3
Cortar la carne en cubos y pasarla por fécula de maíz y pimienta.
- 4
Poner en sartén la carne y agregar los tomates, sal.
- 5
Tapar y cocinar 15' Mientras colar las lentejas y condimentarlas.
- 6
Agregar el champiñón en láminas y el morrón. Agregar lentejas.
- 7
Cocinar 5' más y servir con ciboulette picada, queso de rallar en lonjas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Graciela Garro le encantará ver cómo quedó.
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