Colocar las rodajas en una cacerola con un chorro de aceite. Dorar de ambos lados.

Mientras se dora la carne, cortar verduras a gusto y reservar.

Una vez que se doró la carne, retirarla de la cacerola y agregar ahí mismo las verduras previamente cortadas. Agregar un chorro de aceite si hace falta. Condimentar a gusto, yo usé ajo granulado y sal. Cocinar.

Una vez que ya estén más blanditas las verduras, agregar la carne a la cacerola, un poco de agua y cocinar hasta que la carne esté bien blandita. Yo recomiendo cocinar a fuego medio, mínimo 1 hora.

Luego de 1 hs y 30 de cocción, está listo para disfrutar!! A comeeeerrrr !!!!