Ensalada de espárragos, jamón y huevo
Nacho Bar Tab @StNNNx
Ensalada de espárragos, jamón y huevo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner una cama de verde
- 2
Añadir los espárragos
Si son blancos, poner encima únicamente
Si son verdes, saltear previamente con sal, pimienta, AOVE y ajo - 3
Añadir aceite, sal y pimienta al conjunto
- 4
Poner jamón serrano al gusto
- 5
Pochar huevos (3 min - agua a punto de hervir - remolino y echar huevo)
- 6
Añadir los huevos al conjunto y espolvorear con queso parmesano
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nacho Bar Tab le encantará ver cómo quedó.
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