Comenzamos mezclando los huevos con el azúcar usando un batidor de varillas o un robot de cocina.

Agregamos, el zumo, la ralladura, el yogur y el aceite. Seguimos mezclando.

Ahora es momento de agregar la pizca de sal, la harina y la levadura, tamizamos la harina para evitar que aparezcan grumos. Mezclamos de manera homogénea y dejamos reposar unos 10 minutos para que se asiente la masa mientras precalentamos el horno y preparamos el molde.

Vertemos la masa en el molde y horneamos a 180º durante unos 45 minutos con calor arriba y abajo.
Comprobaremos que está listo el bizcocho cuando metamos un palillo y salga seco. Si vemos que se está dorando mucho por encima ponemos un poco de papel de aluminio y listo.