نکات قابل توجه.. 1_ابتدا مرغ را برشهای کوچک میزنیم یا نواری یا حبه قندی و یا بدلخواه.
2_میتوان استخوان سینه مرغ را هم جدا کرد.
3_میتوان از ران وسینه مرغ هردو استفاده کرد.

سینه مرغ را به همراه پیاز تفت میدهیم وادویه جات و فلفل دلمه ای ها را اضافه میکنیم از فلفل سبز تند هم میتوان استفاده کرد. سپس رب گوجه را اضافه کرده وتفت میدهیم تا خامی آن گرفته شود

ماکارونی را چلو کش میکنیم
چون همه طرزتهیه ماکارونی را بلد هستند مراحل را اضافه نکردم.
نکته.. از ماکارونی های شکلی هم میتوان استفاده کرد.
پس از چلو کش کردن.مواد گوشتی را به ماکارونی اضافه کرده وخوب مخلوط میکنیم تا تمامی مواد بخورد ماکارونی برود.
نکته.. میتوان سینه وران مرغ را با هم بعد از جداسازی استخوان.آنهارا میکس و یا چرخ کرد.

ماکارونی را به مدت 10دقیقه روی حرارت ملایم قرارمیدهیم تا دم بکشد.
نکته.. اگر ماکارونی را نرم چلوکش کردیم نیاز به دم اضافه ندارد.
ماکارونی ما آماده ست بفرمایید نوش جان 😋 😍