Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama tama masukan kedalam satu wadah tepung, gula, dan ragi lalu aduk bahan kering sampai tercampur rata.
- 2
Lalu masukan telur. Kemudian tambahkan sedikit demi sedikit susu cair sambil diuleni.
- 3
Setelah setengah kalis bisa kita tambahkan mentega dan sejumput garam. Lalu uleni lagi sampai kalis. Jika adonan terlalu lengket maka bisa tambahkan terigu 2-3 sdm sambil diuleni terus sampai kalis dan tidak lengket
- 4
Setelah kalis maka bisa kita bulatkan lalu kita tutup pakai kain bersih. Dan istirahatkan adonan selama 30 menitan.
- 5
Setelah adonan mengembang 2 kali lipat bisa kita kempeskan dan kita bagi adonan masing masing dengan berat 50gram atau bisa langsung dibagi jadi 9 potongan saja.
- 6
Lalu bulatkan adonan, dan taruh di dalam loyang yang sudah dioles mentega. Lalu tutup lagi semua adonan dengan kain bersih dan diamkan selama 45-60 menit
- 7
Setelah adonan di rest dan mengembang 2 kali lipat oles adonan dengan susu cair. Lalu beri atasnya parutan keju.
- 8
Lalu panggang pada suhu 180° api atas bawah selama 20-25 menit. Atau disesuaikan dengan oven masing masing.
- 9
Setelah matang keluarkan dari loyangnya. Lalu oles bagian atas dan samping roti dengan mentega ya dan roti siap disajikan.
- 10
Ini hasil rotinya super empuuuk banget temen temen dan tahan beberapa hari ya tidak keras, yuuk yang mau tau cara lengkap buatnya bisa langsung ke channel youtube aku linknya di bio ya. Terimakasih
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar