Pela las guayabas y córtalas por la mitad, acto seguido con una cuchara pequeña saca las semillas dejando así la forma del casquito

Colócalas en una cazuela, agrégale agua hasta que las tape un poco

Dejar que hierva hasta que estén un poco blandas

Cuando ya estén hirviendo agregale el azúcar, la canela y la pizca de sal, deja que hierva hasta que consigas el punto del almíbar que gustes

Por último déjalas enfriar y luego al refrigerador, puedes acompañar este dulce con queso de tu preferencia