برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا برنج را پس ازخیساندن چلوکش کرده وبین برنج را سیرله شده و زیره و تخم گیشنیزقرارداده وآنرا برای دم بمدت 20دقیقه قرارمیدهیم.
- 2
تکه های مرغ را به همراه پیاز وفلفل دلمه و هویج وادویه جات به همراه1عددبرگ بوو 3لیوان آب اجازه میدهیم خوب پخته شود. 10دقیقه آخر ذرت پخته شده یاکنسرو و نخود سبز ازقبل پخته شده یاکنسرو به مرغ پخته شده اضافه میکنیم. بعد از پخته شدن مرغ برگ بو را از قابلمه خارج میکنیم.
- 3
برای سس 1ق غ رب گوجه را به همراه 2ق غ روغن تفت میدهیم تا خامی آن گرفته شود سپس از آب مرغ به سس اضافه میکنیم مقداری زرشک را که ازقبل خیس کرده بودیم به سس اضافه میکنیم. زرشک اختیاری هست. چندجوش که زده شد غذای ما آماده سرو میباشد درظرف موردنظر سرو میکنیم بفرمایید نوش جان 😋 😍 😘 🤗 💕
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17135236
نظرات (8)