Manisan Kundur Rasa Jeruk

Name: Manisan Kundur Rasa Jeruk
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 450 gram labu air/kundur yang sudah dikupas (me:kira kira 1 buah labu uk kecil); Bahan sari jeruk:; 250 ml air matang; 100 gr gula pasir/batu; 150 ml air jeruk peras (kira-kira 8-9 buah jeruk peras); Sejumput garam; Bahan lain:; Secukupnya pewarna makanan oren/kuning

MmRFFNSTY @mmrffnsty

Jawa Barat

Source: @iiswatizain_81

#cookpadcommunity_bandung
#ballon_challenge
#LabuanHati
#Pais_keLABU

Source: @iiswatizain_81

#cookpadcommunity_bandung
#ballon_challenge
#LabuanHati
#Pais_keLABU

Lebih banyak

Manisan Kundur Rasa Jeruk

MmRFFNSTY @mmrffnsty

Jawa Barat

Source: @iiswatizain_81

#cookpadcommunity_bandung
#ballon_challenge
#LabuanHati
#Pais_keLABU

Source: @iiswatizain_81

#cookpadcommunity_bandung
#ballon_challenge
#LabuanHati
#Pais_keLABU

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

450 gramlabu air/kundur yang sudah dikupas (me:kira kira 1 buah labu uk kecil)
Bahan sari jeruk:
250 mlair matang
100 grgula pasir/batu
150 mlair jeruk peras (kira-kira 8-9 buah jeruk peras)
Sejumputgaram
Bahan lain:
Secukupnyapewarna makanan oren/kuning

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Peras jeruk ambil sarinya, sisihkan. Masak dengan api sedang gula pasir dengan 250ml air hingga larut. Beri sejumput garam. Tambahkan sari jeruk masak hingga mendidih. Sisihkan.
2

Cuci buah kundur, kupas lalu cuci kembali. Potong-potong sesuai selera. Rendam beberapa saat,lebih baik jika direndam dengan air kapur sirih. Lalu bilas. (Me: krn tidak ada kapur sirih,jadi beri sejumput garam saat membilas kundur)
3

Masak buah kundur denga sari jeruk yang sudah diberi pewarna makanan. Masak hingga warnanya berubah menjadi kuning. Matikan api.sajikan dingin lebih nikmat