Kare rajungan/kepiting (khas jawa timur pesisir)

Di tempat saya masakan ini menjadi hidangan khusus untuk menyambut tamu dari jauh/luar jawa timur.
Makanan dengan cita rasa pedas serta bersantan membuat penikmatnya ketagihan, karena aroma seafood yang khas menjadikan makanan ini salah satu makanan terenak di tempat kami.
#BerburuWCGATA
#GenerasiAprontis
#CoboySurabaya
#OlahanSeafood
Kare rajungan/kepiting (khas jawa timur pesisir)
Di tempat saya masakan ini menjadi hidangan khusus untuk menyambut tamu dari jauh/luar jawa timur.
Makanan dengan cita rasa pedas serta bersantan membuat penikmatnya ketagihan, karena aroma seafood yang khas menjadikan makanan ini salah satu makanan terenak di tempat kami.
#BerburuWCGATA
#GenerasiAprontis
#CoboySurabaya
#OlahanSeafood
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus.
Masukan sere, daun jeruk, daun salam, tumis hingga harum. - 2
Masukan santan instan dan air, aduk hingga santan tercampur rata.
Kemudian masukan cabai utuh (bisa skip jika kurang suka)
Kembali aduk hingga merata. - 3
Kemudian masukan lada, penyedap rasa, garam dan gula, aduk merata.
Jika di rasa bumbu sudah rata, bisa masukan rajungan yang telah di rebus dahulu.
Aduk hingga merata dan tes rasa. - 4
Terakhir, jika rasa sudah pas.
Masukan daun bawang yang telah di potong-potong.
Matikan kompor dan siap untuk di sajikan 👍
Resep Serupa
-
Kare Rajungan (Kepiting) Kare Rajungan (Kepiting)
Setiap pulang ke kampung halaman pasti selalu bawa rajungan atau kepiting karena harga nya jauh lebih murah kadang gratis :) Asa -
Kare rajungan Kare rajungan
Semalem ada tamu lamongan bawa rajungan..berhubung di rumh mertua ga ada yg suka..jadilah gw yg disuruh masak Isomatul Wafiroh -
-
-
Kare rajungan Kare rajungan
Berkunjung ke rumah besan yang ada di mandangin. Sepulang nya di bawakan rajungan se baskom. Dari pada bingung-bingung mau dibuat apa. Dimasak kare agar kuahnya bisa Rp #tantanganakhirtahun RenyAmelia -
-
Kare rajungan Kare rajungan
Sebenarnya aku kurang suka makan rajungan karena dagingnya gak sebanyak daging kepiting tapi kalau di kasih sih aku gak nolak, karena gak baik nolak rejeki.Ini rajungan di kasih teman rasa sodara yang baiknya kebangetan.Sempat bingung mau di masak apaAkhirnya di bikin kare ditambahin tahu juga kebetulan ada tahu goreng + kacang panjang biar lauk dan sayur komplit dalam satu masakan#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahanseafood#MeolahCaruan_Rajungan#HariLautSedunia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Paser Yuliana.Menjoi -
Kare Kepiting Rajungan Kare Kepiting Rajungan
Sudah lama pingin masak kare rajungan, dan akhirnya kesampaian juga. Saya lebih suka masak seafood dan para ikan dengan bumbu kuat. Soalnya bisa meredam bau dan rasa amisnya. Saya termasuk kaum suka ikan tapi tak suka baunya. Ada yang sama? Nur Jihan -
-
-
Kare rajungan Kare rajungan
Rajungan sejenis dgn kepiting merupakan hasil laut, yg mengandung byk lemak n sangat gurih ayu berseri -
Kare rajungan Kare rajungan
Lagi musim Rajungan nih..si papsay alias papanya anak2 pingin banget makan kare rajungan.yaweslah,hayuk aja kita otw pawon eksekusi si capit2 nih...🤗 Arvy's Kitchen🍰🍝
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar