برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
کره دمای محیط و با شکر و وانیل رو با هم ترکیب کنید بعد با دور تند همزن برقی بزنید تا سبک بشه بعد تخم مرغ اضافه کنید و ترکیب کنید بعد شیر و اضافه کنید و ترکیب کنید بعد آرد الک شده به همراه بیکینگ پودر و نشاسته ذرت رو اضافه کنید و با لیسک ترکیب کنید بعد مواد رو دو قسمت تقسیم کنید به یکی 1/4قاشق مرباخوری پودر کاکائو و چند قطره رنگ خوراکی قرمز اضافه کنید و ترکیب کنید و به یه قسمت دیگه رنگ خوراکی سبز اضافه کنید و ترکیب کنید
- 2
بعد خمیر رو یک ساعت در یخچال استراحت بدید تا چسبندگیش از بین بره سایز کوکی ها سلیقه ای هست داخل یه ظرف شکر و داخل ظرف دیگه پودر قند ریخته کوکی ها رو به اندازه دلخواه داخل دست گرد کنید اول تو شکر بغلتونید بعد در پودر قند بغلتونید بعد با فاصله داخل سینی فر که کاغذ انداختید گذاشته و میذاریم در فر از قبل گرم شده با دمای 170درجه به مدت 10-15دقیقه تا بپزد با خلال تست کنید چیزی نچسبید حاضره نزارید بیشتر تو فر باشه ،بعد پخت بلافاصله از فر بیرون نیارید چون ممکنه پفش بخوابه
- 3
در فر رو نیمه باز بذارید و اجازه بدید ۵ دقیقه تو فر خاموش بمونه. همین که از داغی افتاد داخل ظرف دربسته نگهداری کنید
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)