Τούρτα μελομακάρονο 🤤

Δεν περιγράφω τίποτα πάμε στην συνταγή !!!!
#τούρτα
#μελομακάρονα
#μελομακαροναπουεμειναν
#γλυκό
Τούρτα μελομακάρονο 🤤
Δεν περιγράφω τίποτα πάμε στην συνταγή !!!!
#τούρτα
#μελομακάρονα
#μελομακαροναπουεμειναν
#γλυκό
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια φόρμα σπάμε και στρώνουμε τα μελομακάρονα (τα δικά μας δεν είχαν ξηρούς καρπούς).
- 2
Στο μίξερ χτυπάμε την κρέμα γάλακτος προσθέτοντας λίγη υγρή βανίλια ή δύο με τρεις βανιλίνες και άχνη ζάχαρη περίπου 4-6 κουταλιές της σούπας.. αν θέλει παραπάνω βάλτε και άλλες.. χτυπάμε πολύ καλά μέχρι να σφίξει πολύ η σαντιγί..
- 3
Στρώνουμε την σαντιγί μέσα στην φόρμα με μια μαρίζ ομοιόμορφα και τοποθετούμε την τούρτα στο ψυγείο για λίγη ώρα να κρυώσει
- 4
Σε Μπεν Μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα μαζί με το ηλιέλαιο Ανακατεύουμε μισό λεπτό ίσα να πέσει λίγο η θερμοκρασία και απλώνουμε πάνω στην τούρτα σιγά σιγά !!!!!!!
ΠΡΟΣΟΧΉ δεν ξεφορμάρουμε την τούρτα.. την διακοσμούμε και την βάζουμε ψυγείο να κρυώσει τελείως... Ιδανικά αφήνουμε μέχρι την επόμενη μέρα... - 5
Η διακόσμηση είναι στο χέρι του καθενός. Προσωπικά έβαλα περιμετρικά τριμμένο μελομακάρονο και διακόσμησα με σαντιγί, κουφετάκια και ζαχαρόπαστα όταν την έφτιαξα την πρωτοχρονιά (βλέπε κεντρική φώτο).
- 6
Τώρα είναι η δεύτερη φορά που τν φτιάχνω(δες φώτο από κάτω) όποτε είναι πιο "μινιμαλ".Όπως και να έχει η γεύση δεν αλλάζει. Επίσης η δική μου φόρμα είναι 26εκ και έβαλα 700γρ κρέμα γάλακτος και βγήκε μια παχιά στρώση σαντιγί, διαμορφώστε ανάλογα με τα γούστα σας και την φόρμα που έχετε. Καλή απόλαυση😉
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια (4)