Me encanta experimentar con diferentes ingredientes para mis ensaladas. Cualquier verdura se puede aliñar, porque no sólo de lechuga vive el hombre. El aliño de judías verdes es uno de mis favoritos, siempre acompañado por su huevo duro, cebollita y tiras de pimientos del piquillo que combina a la perfección. Y las especias son otro mundo, cuánto varía una ensalada en función de la selección que hagamos de ellas. ¡Marchando una rica y saludable ensalada!