Bolu Pisang Ter- enak
Bolu pisang terenak yg empuk, lembut, ga seret, MasyaAlloh 😍😍😍...
Resepnya saya lihat di youtube nya Mba Atha Naufal.. Wajib coba iniiii...
Bolu Pisang Ter- enak
Bolu pisang terenak yg empuk, lembut, ga seret, MasyaAlloh 😍😍😍...
Resepnya saya lihat di youtube nya Mba Atha Naufal.. Wajib coba iniiii...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk rata bahan olesan loyang, lalu oleskan merata ke seluruh dalam loyang. Loyangnya saya menggunakan loyang diameter 24 cm.
Ayak tepung dan susu bubuk ke dalam wadah.
Masukkan margarin ke dalam mangkuk, cairkan.
Lalu sisihkan semua.
- 2
Siapkan wadah, masukkan telur, kuning telur, emulsifier, dan gula pasir. Mixer hingga mengembang, kental dan berjejak.
- 3
Setelah putih, mengembang, kental dan berjejak matikan mixer. Siapkan pisang, haluskan dengan garpu.
Masukkan pisang yg sudah di haluskan ke dalam adonan. Mixer adonan hingga tercampur rata dengan kecepatan rendah.
- 4
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk yg sudah di ayak. Aduk sampai rata dengan mixer kecepatan rendah. Lanjut aduk adonan menggunakan spatulla, untuk memastikan tepung sudah tercampur rata.
- 5
Masukkan minyak ke dalam mangkuk margarin, aduk hingga tercampur rata.
- 6
Tuang campuran margarin minyak, dan vanilla ke dalam adonan. Kemudian aduk adonan hingga tercampur rata menggunakan tehnik aduk balik dari bawah ke atas. Aduk adonan secara perlahan, jangan terlalu kencang agar adonan tetap kental.
Pastikan cairan margarin tercampur rata, karena bila masih ada yg belum tercampur rata, bolu bisa bantat.
- 7
Masukkan adonan ke dalam loyang. Hentakkan loyang beberapa kalo agar udara yg terperangkap di dalam loyang bisa keluar.
- 8
Panggang di oven yg sudah di panaskan sebelumnya. Panggang dengan suhu 160° selama sekitar 50 menit atau sampai matang. Saya menggunakan oven gas api bawah saja.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar