Budín de manzana verde y limón. Para la tardecita del domingo

Name: Budín de manzana verde y limón. Para la tardecita del domingo
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina leudante; 1 taza azúcar; 3 huevos; 1 taza Leche; 1 pocillo de aceite; Manzana verde o roja la que quiera tu paladar; Cáscara de un limón rallada; Cáscara de naranja rallada; Jugo del limón y la naranja

vanina ciardullo @vani78

Nueva Pompeya

Vale ponerla en la heladera, para que la crema de limón que tiene arriba tome consistencia.

Budín de manzana verde y limón. Para la tardecita del domingo

vanina ciardullo @vani78

Nueva Pompeya

Vale ponerla en la heladera, para que la crema de limón que tiene arriba tome consistencia.

Guardada

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Ingredientes

1 hora

8 porciones

2 tazasharina leudante
1 tazaazúcar
3huevos
1 tazaLeche
1pocillo de aceite
Manzana verde o roja la que quiera tu paladar
Cáscara de un limón rallada
Cáscara de naranja rallada
Jugo del limón y la naranja

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Precalentar el horno a temperatura media. Mientras lo vas preparándo. Ponemos los huevos con el azúcar y batimos hasta formar una crema blanquita.
2

Agregamos la leche y el pocillo de aceite el jugo de la naranja y el jugo del limón
3

Batimos un poquito, hasta integrar y le echamos la harina. Batimos hasta integrar
4

Ahora le ponemos los trozos de las manzanas
5

Y ahora sí... batimos hasta que se forme una crema a punto letra.
6

Pasamos el preparado en un molde de bizcochuelo o molde sabarin aceitado y enharinado para que no se nos pegue.
7

Y lo ponemos a hornear por 45 minutos. Acordate que el horno es a temperatura media
8

Insertar un cuchillo o palito de brochettes y si este sale seco ya está sácalo del horno y desmóldalo en un molde sabarin o cualquiera que tengas.que sea de bizcochuelo. Obviamente.