En una taza apta para microondas echamos 4 cucharadas de harina de trigo, ¼ cucharadita de bicarbonato, ¼ de cucharadita de canela (opcional) y 2 cucharadas de azúcar.

Mezclamos los ingredientes y añadimos 2 o 3 cucharadas de leche, una cucharada de aceite de girasol y dos cucharadas de manzana rallada.

Volvemos a mezclar todo y llevamos 1'30 minutos al microondas.

Por último, mezclamos canela, mermelada de albaricoque, agua y manzana rallada; y lo ponemos como decoración en el bizcochito y a disfrutar 😋😋