Wedang Cemoe
Wedang asal Ngawi Jawa Timur ini memiliki kenangan khusus buat saya. Ingat masa kecil saat tinggal di kampung halaman, pas bulan puasa wedang ini biasa ditemui. Anget enak aroma jahenya, unik pula karena ada taburan bawang goreng.. meski saat itu yang bisa sy telan cuma roti tawar plus sagu mutiara 🤓 dasar bocah 😄🤣
Senggol mbak2 ketje geng aprontis @rima2020 @Cooking_withAy yuhhuuu..wisuda bareng kita? 🤠
#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#CookpadCommunity_Tangerang
#GenerasiAprontis
#GraduationPartyGATA
Wedang Cemoe
Wedang asal Ngawi Jawa Timur ini memiliki kenangan khusus buat saya. Ingat masa kecil saat tinggal di kampung halaman, pas bulan puasa wedang ini biasa ditemui. Anget enak aroma jahenya, unik pula karena ada taburan bawang goreng.. meski saat itu yang bisa sy telan cuma roti tawar plus sagu mutiara 🤓 dasar bocah 😄🤣
Senggol mbak2 ketje geng aprontis @rima2020 @Cooking_withAy yuhhuuu..wisuda bareng kita? 🤠
#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#CookpadCommunity_Tangerang
#GenerasiAprontis
#GraduationPartyGATA
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak sagu mutiara dengan metode 7 : 30 : 7 (7 menit masak hingga mendidih : matikan lalu tutup selama 30 menit : masak kembali 7 menit hingga semua bagian transparan). Tiriskan lalu masukkan dalam air es. Tiris kembali, sisihkan.
- 2
Bakar jahe, sangrai kacang tanah. Sisihkan. Masak air, masukkan pandan, gula merah, sisir, gula pasir, garam dan jahe yg sdh di geprek.
- 3
Setelah gula merah larut, masukkan santan atau krim nabati. Aduk rata masak sampai mendidih. Jangan lupa tes rasa. Matikan api, angkat dan saring.
- 4
Tata mutiara dan roti lalu tuang wedangnya dan taburi kacang tanah sangrai. Sajikan wedang cemoe panas2 bersama taburan bawang goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)
Kalo di Riau ada mba, makanan khas namanya kue Rasidah.. terbuat dari tepung terigu, rasanya gurih manis tapi dikasi topping bawang goreng gitu jugak.. Jujurly aku rada gak nyambung makannya *maafkeun 😅🙏🏻