486. Putri Salju Premium

Rabu 18 Maret 2026
Bismillah...
Periode terbit 9 - 22 Maret 2026
Masih ikut meramaikan Challenge #HantaranHariRaya dengan bebikinan Hantaran Berkesan , saya buat Putri Salju Premium. Rasanya memang seenak itu dan ngeprul.
Kata ponakanku jadi pengin ngemil terus . Kue Putri Salju ini juga merupakan kue favorit cucuku.
Selain buat hantaran untuk saudara, kerabat , teman dan sahabat juga bisa buat ide jualan
486. Putri Salju Premium
Rabu 18 Maret 2026
Bismillah...
Periode terbit 9 - 22 Maret 2026
Masih ikut meramaikan Challenge #HantaranHariRaya dengan bebikinan Hantaran Berkesan , saya buat Putri Salju Premium. Rasanya memang seenak itu dan ngeprul.
Kata ponakanku jadi pengin ngemil terus . Kue Putri Salju ini juga merupakan kue favorit cucuku.
Selain buat hantaran untuk saudara, kerabat , teman dan sahabat juga bisa buat ide jualan
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahannya
- 2
Kocok dengan speed 1 semua bahan A selama 2 menit, lalu tambahkan bahan B
Kocok hingga tercampur rata sekitar 2 menit saja
- 3
Tambahkan bahan C (tepung terigu) secara bertahap
Aduk dengan spatula hingga menjadi adonan yang bisa dicetak atau dipulung
- 4
Letakan selembar plastik diatas meja kerja, lalu taruh adonannya. Tutup adonan dengan plastik lagi, kemudian gilas dengan rolling pin atau botol setebal ujung jari telunjuk (cara saya mengukur tebalnya)
Cetak sesuai selera
Tata diloyang yang sudah dioles tipis dengan margarin. Beri jarak agar kue tidak berdempetan ketika matang
- 5
Oven hingga matang. Otang saya tidak ada temperatur suhunya. Jadi sesuaikan saja sama oven masing - masing
- 6
Selanjutnya sambil menunggu kuenya matang, campur jadi satu wadah bahan taburannya dan aduk hingga rata. Lalu sisihkan
- 7
Keluarkan loyang kue dari oven
Selagi panas pindahkan ke wadah lain, lalu ayak bahan taburan selapis demi selapis hingga selesai
- 8
Biarkan kue hingga benar - benar dingin/ suhu ruang baru dikemas
- 9
Alhamdulillah....Putri Salju Premium siap jadi cemilan istimewa di Hari Raya nanti
Tips
Sebaiknya bahan taburan diayak diatas kue putri salju selagi kue masih dalam keadaan hangat, agar gulanya bisa menempel dengan baik. Gunakan gula donat dengan rasa mint , dan gunakan susu bubuk full cream supaya rasanya benar - benar enak
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar (4)