Paso a paso
- 1
Huevos mollet: hervir agua. Sumergir los huevos con la cáscara 5 o 6 minutos dependiendo del tamaño. Retirarlos y pasarlos por agua fría para detener la cocción. Quedan cocidos por fuera pero movedizos. Pelarlos y salarlos. Deben de quedar líquidos por dentro
- 2
Salsa golf : mezclar en igual partes la mayonesa y el ketchup
- 3
Doblar en cuatro la feria de jamón y cortar de la forma de la palmeritas, o el salmón
- 4
Sobre la palmeritas colocar varias rodajas de jamón, encima el huevo mollet y cubrir con la salsa golf.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paqui le encantará ver cómo quedó.
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