Si quieres que las donas te salgan altas, eleven, apenas terminas de hacer la masa y ya le hiciste la forma de la dona y demás pone las en una fuente y cubrí las con un folio o una bolsa de nailon así se van a elevar luego me telas al horno y salen altas y exquisitas! Si quieren subo también la receta! Espero les sirva el consejo!