Salsa carbonara
Javier Montes @cook_6207658
Esta salsa italiana es perfecta para acompañar con cualquier tipo de pasta.
Salsa carbonara
Esta salsa italiana es perfecta para acompañar con cualquier tipo de pasta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se ponen a rehogar la cebolla y el ajo picados en una sartén con aceite (me he quedado sin cebolla, así que sólo puse el ajo).
- 2
Se añaden el bacón y los champiñones a la sartén y se saltean, al menos 5 min, para que se doren.
- 3
Se pone a calentar la nata en un cazo y se añade el salteado, una pizca de sal, una pizca de pimienta y mozzarella (a tu gusto). Se deja unos minutos al fuego y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Montes le encantará ver cómo quedó.
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Cocinero y repostero en casa. Mínimo una o dos recetas al mes debido a que estoy en un curso de oficina.Pasaos por mi Instagram:instagram.com/javimontes10197
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