Macarrones con carne picada y tomate frito

Name: Macarrones con carne picada y tomate frito
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 Gm macarrones; 100 Gm carne de ternera picada; Sal; 1 fondo de AOVE; 2 dientes ajo; 1/4 de cebolla; 1/4 de pimiento rojo; 1/2 pimiento verde; al gusto Tomate frito suficiente,

Maribel.Cillerosf @cook_2645338

Castilla y León ESPAÑA.

Es una receta muy rica y muy fácil de hacer que todos hemos comido muchas veces, a los niños les encanta y a los mayores también, con ingredientes que están al alcance de todos.

Macarrones con carne picada y tomate frito

Maribel.Cillerosf @cook_2645338

Castilla y León ESPAÑA.

Es una receta muy rica y muy fácil de hacer que todos hemos comido muchas veces, a los niños les encanta y a los mayores también, con ingredientes que están al alcance de todos.

Guardada

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Ingredientes

35 minutos

2 raciones

150 Gmmacarrones
100 Gmcarne de ternera picada
Sal
1fondo de AOVE
2 dientesajo
1/4de cebolla
1/4de pimiento rojo
1/2pimiento verde
al gustoTomate frito suficiente,

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Hervir los macarrones en agua con sal, unos 15 minutos.
2

Mientras tanto en una sartén con un fondo de AOVE, freír el ajo, la cebolla y los pimientos, todo muy picadito, añadir la carne picada y la sal, desmenuzarla bien mientras se va friendo, una vez frita, añadir el tomate frito, mezclar bien y cocinar todo junto unos minutos.
3

Escurrir los macarrones, dejar 1/2 vasito del agua de cocción, añadir a la sartén, junto con los macarrones, dar unas vueltas para que se integren bien todos los sabores, retirar y servir. Si os apetece poner un poco de orégano y queso rallado encima de cada plato.
4

Espero que os guste.