Poner la manteca con la azúcar y mezclar bien

Luego poner los huevos, la esencia de vainilla y ralladura de naranja y mezclar bien

Ponerle la harina y mezclar sin amasar, llevar la masa a la heladera por 30 minutos en papel film

Pone el dulce de batata en un plato hondo y ponerle un poco de agua y llevarlo al microondas por 2 minutos para que quede más blandito y aplastar con un tenedor

Estirar la masa, poner en el molde y el dulce arriba, dejar un poco de masa para las tiras de la pasta flora

Y llevarlo al horno por 30 minutos y a disfrutar.