Salmón al horno con salsa de cítricos

Name: Salmón al horno con salsa de cítricos
Yield: 1 ración
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 pza salmón; sal y pimienta; 1 cdita ajo picado; 1 cda vino blanco; 1 cdita aceite de oliva; 1 cdita cajún (opcional); espárragos; 1 porción arroz al vapor; tomates cherry; 1 pza ralladura y jugo de un limon; 250 gr crema o salsa blanca ( bechamel)

dierod84 @cook_1978124

Cancún, Quintana Roo

Receta sencilla deliciosa y sobre todo muy saludable

Salmón al horno con salsa de cítricos

dierod84 @cook_1978124

Cancún, Quintana Roo

Receta sencilla deliciosa y sobre todo muy saludable

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

1 ración

1 pza salmón
sal y pimienta
1 cditaajo picado
1 cdavino blanco
1 cditaaceite de oliva
1 cditacajún (opcional)
espárragos
1 porciónarroz al vapor
tomates cherry
1 pzaralladura y jugo de un limon
250 grcrema o salsa blanca ( bechamel)

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Marinar el salmón con la sal, la pimienta, el ajo, el vino blanco, el cajún y la ralladura de limón.
2

Se hornea a 150 grados por 15 min para que salga tierno.
3

Para la salsa de cítricos se reutiliza el jugo de la coccción del salmón se agrega crema o salsa bechamel unas gotas de limón se sazona y se sirve caliente.