Necesitaremos un cazo o sartén a fuego medio colocamos el azúcar y dejamos reposar hasta que se empiece a derretir el azúcar.

Remover con una espátula o cucharón para evitar que se queme el caramelo, si se quema el flan tendrá un sabor amargo muy fuerte y se echará a perder.

Seguir removiendo hasta que los grumos desaparezcan por completo, verter en el recipiente y dejar reposar

Mezclar muy bien todo el resto de ingredientes en una licuadora.

Mezclar muy bien hasta que todos los ingredientes estén muy bien integrados.

Necesitaremos dos bowls uno más pequeño que otro para hacer el flan a baño maría

Verter la mezcla en el recipiente pequeño y llenar con agua el recipiente más grande, el agua debe cubrir hasta la mitad del recipiente del interior.

Horneamos a 220grados c. por una hora, después de ese tiempo comprobar haciendo la prueba del palillo (introducir un palillo o cuchillo y debe salir completamente limpio) si no está listo dejar media hora más.

Una vez fuera del horno se debe dejar reposar a temperatura ambiente, cuando enfríe por completo, lo desmoldamos con cuidado y se debe conservar en la nevera hasta servir 💖👍