Pelamos la patata y la cortamos muy fina, para hacer una cama en la bandeja, le ponemos aceite y sal y la metemos al horno mientras preparamos las doradas.

Mientras salpimentamos las doradas y les metemos dos rodajas de limón.

Sacamos la bandeja del horno y ponemos encima de la cama de patatas las doradas, a las que añadiremos un chorro de aceite y la copa de vino blanco, las metemos al horno a 200ºC durante treinta minutos.

Ya y con este aspecto están asadas

Las emplatamos dándose un beso de San Valentin y a disfrutar.