Desayuno miércoles (1ra semana)

Name: Desayuno miércoles (1ra semana)
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 8 tortillas partidas en tiras; 6 huevos(solo utilizarás dos yemas y todas las claras); 6 tomates rojos; 1/2 chile jalapeño sin semillas; 1 rebanada cebolla; 1 ajo pelado; 2 tazas agua; 2 cucharadas aceite de olivo; 100 gramos queso; 1 aguacate (a mí me salió malo el aguacate por eso ven ese pedaz

Velas aromáticas @cook_6279736

Villahermosa Tabasco

Ricos chilaquiles rojos 😋 para dos personas

Desayuno miércoles (1ra semana)

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Villahermosa Tabasco

Ricos chilaquiles rojos 😋 para dos personas

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Ingredientes

8tortillas partidas en tiras
6huevos(solo utilizarás dos yemas y todas las claras)
6tomates rojos
1/2chile jalapeño sin semillas
1 rebanadacebolla
1ajo pelado
2 tazasagua
2 cucharadasaceite de olivo
100 gramosqueso
1aguacate (a mí me salió malo el aguacate por eso ven ese pedaz

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Paso a paso

1

Fríe en un sartén las tortillas y reserva
2

Licua tomates, cebolla, Chile, ajo y agua y cuece la salsa
3

Mientras se cuece la salsa freímos los huevos, primero cuatro claras y una yema y luego dos claras y una yema
4

Coloca en un plato las tortillas fritas, encima la salsa de tomate y luego los los huevos, alrededor colocamos queso y encima aguacate
5

Bueno a mí el aguacate me salió duro y solo una pequeña porción pude consumir si se dan cuenta jajaja en la Foto
6

Que tengan buen provecho !!!