Espárragos blancos con jamón cocido y gratinados con mayonesa

Name: Espárragos blancos con jamón cocido y gratinados con mayonesa
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bote espárragos blancos; 4 cdas queso crema; a cdas mayonesa; 6 lonchas jamón cocido; 1 cdts orégano

Carmem @mary_carmem

españa. la coruña

Unos espárragos blancos envueltos en jamón cocido y gratinados con mayonesa. Ideales como entrante, guarnición o primer plato.

Espárragos blancos con jamón cocido y gratinados con mayonesa

Carmem @mary_carmem

españa. la coruña

Unos espárragos blancos envueltos en jamón cocido y gratinados con mayonesa. Ideales como entrante, guarnición o primer plato.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

1 boteespárragos blancos
4 cdas queso crema
a cdas mayonesa
6 lonchas jamón cocido
1 cdtsorégano

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Cogemos un bol y ponemos el queso crema, 2 cucharadas de mayonesa y un poco de orégano, mezclamos bien todo y reservamos. Cogemos una loncha de jamón y la untamos con la mezcla del queso.
2

Luego cogemos un espárrago y lo envolvemos con la loncha de jamón, hacemos así con todos los espárragos hasta acabarlos.
3

Colocamos los espárragos en una fuente para horno y colocamos encima las 2 cucharadas de mayonesa y añadimos un poquito de queso rallado, metemos al horno a gratinar y cuando estén gratinados sacamos del horno y servimos.