Paso a paso
- 1
Se fríen los mejillones previamente junto a un diente de ajo.
- 2
Se pica cebolla, ajo, morrón, se fríe, luego se agrega el tomate con un poco de agua, suficiente para cocinar el arroz y que no se pegue, de ser necesario revolver con cuchara de madera mientras se cocina. Condimentar con el comino, la provenzal y el estragón.
- 3
Mezclar el arroz terminado junto a los mejillones.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A daniela.1 le encantará ver cómo quedó.
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