Bay Biscuit de mandarina
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Bay Biscuit de mandarina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner la harina en un bol, cascar los huevos
- 2
Agregar el jugo de las 2 mandarinas y la ralladura de la piel (sin llegar a la parte blanca)
- 3
Volcar la leche y el azúcar, batir
- 4
Enmantecar y enharinar un molde de 24 cm
- 5
Poner la mezcla
- 6
Llevar a horno precalentado 180 grados, cocinar aprox 40´ - no tiene que ser un bizcochuelo muy alto -
- 7
Desmoldar tibio, esperar que enfríe, cortar bordes y en tiras del tamaño de los bay biscuit, (hacer esto al otro día)
- 8
Acomodar en una asadera, llevar a horno medio bajo hasta dorar y que queden crocantes
- 9
Se pueden cocinar en airfryde a 180 grados aprox 10´o 15´ controlar
- 10
Guardar en un hermético o frasco de vidrio para que no se humedezcan, duran varios días, comer solas, con mermelada o manteca
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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