Tortas de frozen para cumpleaños gemelas

Estas tortas se las hice a mis sobrinas nietas cuando cumplieron 3 años y como querían una cada una hice dos tortas una con la princesa ELSA y la otra ANA. Y forrada una de cada color. Muy fáciles de hacer porque el muñeco de hielo y las princesas las compre de porcelana. Enlace de mis bizcochuelo americano: https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/114795-bizcochuelo-americano
Tortas de frozen para cumpleaños gemelas
Estas tortas se las hice a mis sobrinas nietas cuando cumplieron 3 años y como querían una cada una hice dos tortas una con la princesa ELSA y la otra ANA. Y forrada una de cada color. Muy fáciles de hacer porque el muñeco de hielo y las princesas las compre de porcelana. Enlace de mis bizcochuelo americano: https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/114795-bizcochuelo-americano
Paso a paso
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Copos de nieve de glasé se los explico de nuevo porque ya los había puesto en otra receta Una semana antes hacer los copos de nieve en glasé. Imprimir una plantilla con los copos de nieve los saque de internet.
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Ponemos un vidrio o papel manteca encima de la plantilla. Mejor vidrio pues es más firme. Enmantecarlo.
- 3
Colocar el glasé en una manga con boquilla lisa no muy fina. Empezar hacer los trazos siguiendo la plantilla ver la foto.
- 4
Otra foto para que vean como se hacen todas las partes.
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Colocar en el centro una perla plateada.
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Dejar secar 2 o tres días.
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Despegar con mucho cuidado
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Así quedan
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Despejar con mucho cuidado
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Hacer los bizcochuelos rellenarlos con dulce de leche y merenguitos untarlos con el dulce y luego con glasé. Forrarlas una violeta y otra rosa.
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Con blanco hacer como si fuera la nieve que cae y ponerla en la torta. (Ver como se hace el efecto de nieve en mi recetario en la torta princesas de frozen cumpleaños Lara).
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Adornar luego la torta de cada una como esta en la foto y poner el nombre de cada una. Delfina,
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Clara.
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