Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y cortar en daditos pequeños las papas, secar con papel y freír a penas hasta que esté tierno
- 2
Cortar en pluma el morrón y la cebolla y sofreír hasta trasparentar.reservar
- 3
Mezclar con los huevos y agregar especias a gusto, distribuir en partes en la sartén
- 4
Cocinar a fuego bajo hasta que coagule la preparación y dar vuelta con la ayuda de un plato, cocinando del otro lado
- 5
A mi salió 3 tortillas, pero si tenés una sartén más grande te salen 2😁
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela_gauna.🌹 le encantará ver cómo quedó.
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