برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا برنج رو خیس میکنیم بمدت 4ساعت
- 2
سپس میگو ها رو با ادویه های گفته شده و یک قاشق زعفرون دم کرده بمدت 2ساعت مزه دار میکنیم
- 3
قابلمه رو آب میکنیم و میذاریم جوش بیاد جوش که اومد نمک رو بهش اضافه میکنیم و برنج و شوید خشک رو میریزیم تو آب به مرحله آبکش که رسید میریزیم داخل صافی و بعد از گذاشتن ته دیگ برنج رو با یک قاشق زعفرون دم کرده دم میذاریم
- 4
حالا پیاز رو خلالی خرد میکنیم و میذاریم سرخ بشه سپس یک قاشق زعفرون دم کرده بهش اضافه میکنیم یکدست که شد میگو ها رو بهش اضافه میکنیم و میذاریم کاملا دو طرفش سرخ بشه بعد از سرخ شدن میگو رو از پیاز جدا میکنیم و کنار برنج برای سرو میذاریم
- 5
میتونین میگو رو از قبل آماده کنید و به همراه برنج دم بذارین
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/22654958
نظرات (8)