Cebollas rellenas express

Name: Cebollas rellenas express
Yield: 4 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 cebollas grandes; 1 huevo; 1/2 taza avena tradicional/ extrafina; 50 gr jamón cocido; C/n queso rallado; C/n sal y pimienta; C/n pan rallado integral; 1/2 taza arroz integral; C/n semillas

Carolina Apecetche @CaroApe21

Longchamps, Buenos Aires, Argentina.

Esta receta tradicional está reversionada para poder hacerla más rápido y con ingredientes saludables.
#DelantalGlobal2024
#Recetasconcebollas

Cebollas rellenas express

Carolina Apecetche @CaroApe21

Longchamps, Buenos Aires, Argentina.

Esta receta tradicional está reversionada para poder hacerla más rápido y con ingredientes saludables.
#DelantalGlobal2024
#Recetasconcebollas

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

4 personas

2cebollas grandes
1huevo
1/2 tazaavena tradicional/ extrafina
50 grjamón cocido
C/nqueso rallado
C/nsal y pimienta
C/npan rallado integral
1/2 tazaarroz integral
C/nsemillas

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Cortar las cebollas por la mitad y hervir solo cinco minutos. Pasado ese tiempo disponer en una fuente las capas exteriores y reservar los centros. Si hace falta regresarlos a hervor.
2

Con los centros de cebolla ya cocidos, mixear y salpimentar. Agregar el huevo entero y procesar
3

Agregar todos los ingredientes: queso rallado, avena, jamón y finalmente arroz
4

Ajustar la consistencia con pan rallado, en este caso integral.
5

Rellenar las capas de cebolla y usar semillas de topping.
6

Opción saludable!