Salmón oriental

Name: Salmón oriental
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 libra salmón; 1 cda aceite de oliva; 1/2 taza vino blanco; 1/2 cda ajonjolì tostado; 2 cdas azúcar; 1/2 taza salsa soja; 1 / 2 cda mostaza; 1/2 cda cebolla blanca picadita; al gusto Pimienta; al gusto Sal

mis-recetas @cook_2441889

España

Salmón horneado con vino, cebolla y aceite; se baña en una salsa de mostaza, salsa de soja y azúcar y se sirve espolvoreado con semillas de ajonjolí.

Salmón oriental

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España

Salmón horneado con vino, cebolla y aceite; se baña en una salsa de mostaza, salsa de soja y azúcar y se sirve espolvoreado con semillas de ajonjolí.

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Ingredientes

15 minutos

1 ración

1 librasalmón
1 cdaaceite de oliva
1/2 tazavino blanco
1/2 cdaajonjolì tostado
2 cdasazúcar
1/2 tazasalsa soja
1 / 2 cdamostaza
1/2 cdacebolla blanca picadita
al gustoPimienta
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

En fuente para horno, disponer el salmón, sazonar con los ingredientes (aceite, cebolla y vino; salpimentar). Hornear por 10 minutos.
2

En un bowl mezclar sal, azúcar, mostaza y salsa soja. Barnizar el salmón y hornear por 5 minutos más. Retirar y Espolvorear ajonjolì.