Queso proteico de garbanzos 🌿
Jonathan emanuel diaz @jonathandiaz
Sano, apto vegano sin aditivos. Espectacular para unas tostaditas
Queso proteico de garbanzos 🌿
Sano, apto vegano sin aditivos. Espectacular para unas tostaditas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dejar en remojo de un día al otro los garbanzos
- 2
Colarlos y llevarlos crudos a la procesadora. Incorporar 250 ml de agua y los condimentos y procesar
- 3
Seguir agregándole agua hasta conseguir que se vuelva en estado semi líquido
- 4
Lograda la consistencia, llevarlo a fuego medio y revolver constantemente hasta que se forme un estilo de masa
- 5
Finalizado el proceso volcarlo a un recipiente previamente puesto film para facilitar el desmolde, dejar a temperatura ambiente y luego al menos 6hs en heladera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jonathan emanuel diaz le encantará ver cómo quedó.
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