Hamburguesas de Zanahoria y Calabacín

Name: Hamburguesas de Zanahoria y Calabacín
Yield: 12 raciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1 zanahoria grande; 1 calabacín; 1 huevo; 1 taza queso rallado; 2 tazas avena en hojuelas; al gusto Cebolla rallada; Al gusto Sal; al gusto Pimentón rallado; 2 dientes ajo; al gusto Comino

Patricia Aleman @patrii91

Esta receta la conocí investigando sobre la comida vegetaria, soy cristiana adventista de la reforma. Me encantó desde el primer momento que la hice, la cantidad de vitaminas y nutrientes que tiene esta receta es maravillosa, muy práctica e ideal para nuestros almuerzos incluso para nuestras hamburguesas familiares. 😊 Dios los bendiga y espero se animen en hacerla

Hamburguesas de Zanahoria y Calabacín

Patricia Aleman @patrii91

Guardada

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Ingredientes

20min

12 raciones

1zanahoria grande
1calabacín
1huevo
1 tazaqueso rallado
2 tazasavena en hojuelas
al gustoCebolla rallada
Al gustoSal
al gustoPimentón rallado
2 dientesajo
al gustoComino

Guardada

Paso a paso

20min

1

Rallar las verduras colocar en un envase exprimir los líquidos que contienen la zanahoria y el calabacín y desecharlo, colocar luego el huevo la cebolla el pimentón y el ajo revolver y colocar la avena en hojuelas la sal y el queso revolver.
2

Luego dejar reposar unos 15 min, y pasamos a darle forma de hamburguesas poner en una sartén con un toque de aceite tapar y dejar de 5 a 10 min para voltear y así vamos haciendo con todas.