Sponge cake tepung beras (glutin free)
Ke buat lagi cemilan gluten free, ei save dulu lah, jadi besok2 kalo mau buat ga lupa, ga ke foto lengkap tahapan nya 🤭, bahan nya cukup bersahabat utk yg lagi diet glutin free. Rasa nya juga enak dan lembut. Warna nya agak kuning karna sy pakai telur omega ya, sebelum nya pernah buat tp masih pakai susu, yg ini cuma pakai santan.
Sponge cake tepung beras (glutin free)
Ke buat lagi cemilan gluten free, ei save dulu lah, jadi besok2 kalo mau buat ga lupa, ga ke foto lengkap tahapan nya 🤭, bahan nya cukup bersahabat utk yg lagi diet glutin free. Rasa nya juga enak dan lembut. Warna nya agak kuning karna sy pakai telur omega ya, sebelum nya pernah buat tp masih pakai susu, yg ini cuma pakai santan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan A di campur menjadi satu hingga rata dan tidak mengerindil
- 2
Mixer bahan B, putih telur kecepatan rendah hingga berbusa lalu masukan air lemon dan bertahap masukan gula, pakai kecepatan tinggi hingga kaku, di balik tdk tumpah
- 3
Campur sedikit bahan B ke bahan A (metode pancing) aduk balik hingga rata. Lalu tuang adonan ke Bahan B aduk balik hingga tercampur rata
- 4
Panas kan oven terlebih dahulu (aku pakai oven tangkring), tuang ke loyang, tidak perlu di olesi margarin atau carlo
- 5
Pakai loyang bulat lagi di tumpuk gitu ya, lalu panggang 20 menit, setelah itu di iris2, lalu panggang lagi kira2 15 menit atau sampai matang, sesuai kan jenis oven masing2
- 6
Jika sudah matang langsung di balik, setelah dingin baru di lepas dari cetakan
- 7
Sisir dengan pisau pinggir loyang hingga tidak menempel lagi, di bagian bawah juga ya, lalu keluar kan dari loyang
- 8
Hasil nya lembut banget
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)