Mantecados lorquinos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
Mezclamos la manteca (la tenemos a temperatura ambiente) con el azúcar hasta hacer una masa homogénea
- 3
- 4
Agregamos las yemas de huevo, mezclamos bien
- 5
Añadimos la ralladura de limón y una pizca de canela
- 6
Por último añadimos la harina, y empezamos a mezclar (se lleva un rato) es una mezcla arinosa
- 7
Vamos haciendo bolitas y aplastando para dar forma (no tengo corta pastas) mientras precalentamos el horno a 180 arriba-abajo
- 8
Las vamos poniendo en la bandeja de horno con papel de hornear
- 9
Las introducimos en el horno, 20 minutos hasta que veamos que están doradas, si faltara más tiempo, vamos añadiendo, vigilando para que no se quemen
- 10
Sacamos del horno y espolvoreamos con azúcar glass y una pizca de canela
Listo !!! A disfrutar 😋😋😋
Recetas similares
Más recetas
Comentarios