Kue Kaswi Pandan
Kue khas Palembang ini nama lain dr kue lumpang,,, kenyel gurih n wangi pandannya bikin nagih,,,
Untuk kue lumpang yg sy bikin sebelumnya komposisi sagu+ tepung beras, yg kaswi ini terigu + sagu,,, dr segi tekstur lebih kokoh dan kenyel sagu+tepung beras,,, tapi semua tergantung selera y
Untuk cetakan Twister
*diameter 5 cm jadinya 40-45 pcs
*diameter 6 cm jadinya 30 pcs
Source : Atha Naufal
Kue Kaswi Pandan
Kue khas Palembang ini nama lain dr kue lumpang,,, kenyel gurih n wangi pandannya bikin nagih,,,
Untuk kue lumpang yg sy bikin sebelumnya komposisi sagu+ tepung beras, yg kaswi ini terigu + sagu,,, dr segi tekstur lebih kokoh dan kenyel sagu+tepung beras,,, tapi semua tergantung selera y
Untuk cetakan Twister
*diameter 5 cm jadinya 40-45 pcs
*diameter 6 cm jadinya 30 pcs
Source : Atha Naufal
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan dandang terlebih dulu,,,
Semua bahan dicampur jadi satu, aduk² hingga gula larut dan bahan tercampur rata, saring
- 2
Tuang adonan dl cetakan yg telah dioles tipis minyak, kukus kurleb 25 menit. Keluarkan dr cetakan ketika sdh dingin
- 3
Kukus kelapa parut yg telah dicampur garam dan potongan daun pandan kurleb 10 menit
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar