✨ Κοτόσουπα φιδέ ✨
Μια σούπα που μου την ζητάνε συχνά πυκνά τα παιδιά μου συνήθως όμως με ρύζι. Επειδή όμως τρελαίνονται για noodles, είπα για μια φορά να δοκιμάσω να συνδυάσω τα αγαπημένα τους πιάτα χρησιμοποιώντας φιδέ! Κάτι διαφορετικό να μην βαριούνται κιόλας. Τελικά τους άρεσε πολύ, καθώς εκτός από νόστιμη την βρήκαν και παιχνιδιάρικη! 😆 Πάμε να την φτιάξουμε! 😊🤗
✨ Κοτόσουπα φιδέ ✨
Μια σούπα που μου την ζητάνε συχνά πυκνά τα παιδιά μου συνήθως όμως με ρύζι. Επειδή όμως τρελαίνονται για noodles, είπα για μια φορά να δοκιμάσω να συνδυάσω τα αγαπημένα τους πιάτα χρησιμοποιώντας φιδέ! Κάτι διαφορετικό να μην βαριούνται κιόλας. Τελικά τους άρεσε πολύ, καθώς εκτός από νόστιμη την βρήκαν και παιχνιδιάρικη! 😆 Πάμε να την φτιάξουμε! 😊🤗
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια μέτρια κατσαρόλα βάζουμε τα κοπανάκια, το κρεμμύδι κομμένο στη μέση, την πατάτα επίσης, το καρότο και αυτό στη μέση, προσθέτουμε τον κύβο, το λάδι και το νερό και βάζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να κοχλάσουν.
- 2
Μόλις κοχλάσουν χαμηλώνουμε τη φωτιά και σκεπάζουμε. Βράζουμε την σούπα μας για 40 λεπτά.
- 3
Αποσύρουμε το κρεμμύδι το οποίο εγώ προσωπικά πετάω γιατί τα παιδιά δεν θέλουν να το βλέπουν καν. Επίσης αποσύρω και την πατάτα γιατί τους αρέσει να την τρώνε στο πλάι με λάδι και λεμόνι. Το καρότο το αφήνω και τους το σερβίρω σε μικρότερα κομμάτια στο μπολ με τη σούπα τους. Τέλος, βγάζω και τα κοπανάκια τα οποία μεταφέρω σε ένα σκεύος για να τα ξεψαχνίσω.
Αυτή είναι η στάνταρ διαδικασία που ακολουθώ για κάθε σούπα.
- 4
Ρίχνω το ψαχνό από τα κοπανάκια πίσω στην κατσαρόλα μαζί με τον φιδέ και μαγειρεύω για 2' επιπλέον. Σβήνω, δοκιμάζω για αλατοπίπερο και σερβίρω με κουτάλι και πιρούνι 😅
Καλή επιτυχία! ☺️❤️
Cooksnaps
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη
Σχόλια