مراحل تهیه
- 1
ابتدا سیب زمینی را آب پز وله کنید
- 2
پیاز داغ درست کرده و سیر را رنده کرده و۱دقیقه تفت میدهیم و زردچوبه و ادویه را ریخته تفت میدهیم
- 3
اگر ازکشک قله استفاده می کنید درصورت سفت بودن با مقداری آب رقیق کنید
- 4
سیب زمینی را ریخته و با پیاز مخلوط کرده و بعد کشک را ریخته هم زده تا حالت ماست پیدا کند حرارت را کم کرده وبعد از یکربع سرو میکنم
- 5
فراموش کردم درحین تفت دادن پیاز گردو را هم خرد کرده و تفت میدهیم
- 6
درصورت تمایل می توانید با نعناع داغ تزیین کنید
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24510309















نظرات (3)