Seafood Pedas Saus Padang

Name: Seafood Pedas Saus Padang
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kerang simping; 500 gr udang ronggeng,sy buang kulit luarnya; 1 butir bawang bombay uk besar,potong tipis; 6 siung bawang putih,cacah halus; 2 sdm margarin; 2 sdm saus tiram; 5 sdm saos pedas,sesuaikan; 5 sdm saus tomat; Sejumput gula; 1/2 sdt ladaku; 1 gelas air matang; 1 sdm maizena; 3 sdm air matang

Bunda Luqman's Kitchen @Nellia_5495668

Bojonegoro - JaTim

Ukuran pedasnya menyesuaikan lidah/selera masing2 ya bestie.. Kalo masakan sy mgkn blm masuk level pedas dahsyat ya,jd monggo dtambahin saus cabenya/bubuk cabenya.. Happy cooking🎉🎊

#GAS2025
#MasakanPedas
#UdangRonggeng
#KerangSimping

Ukuran pedasnya menyesuaikan lidah/selera masing2 ya bestie.. Kalo masakan sy mgkn blm masuk level pedas dahsyat ya,jd monggo dtambahin saus cabenya/bubuk cabenya.. Happy cooking🎉🎊

#GAS2025
#MasakanPedas
#UdangRonggeng
#KerangSimping

Lebih banyak

Seafood Pedas Saus Padang

Bunda Luqman's Kitchen @Nellia_5495668

Bojonegoro - JaTim

Ukuran pedasnya menyesuaikan lidah/selera masing2 ya bestie.. Kalo masakan sy mgkn blm masuk level pedas dahsyat ya,jd monggo dtambahin saus cabenya/bubuk cabenya.. Happy cooking🎉🎊

#GAS2025
#MasakanPedas
#UdangRonggeng
#KerangSimping

Ukuran pedasnya menyesuaikan lidah/selera masing2 ya bestie.. Kalo masakan sy mgkn blm masuk level pedas dahsyat ya,jd monggo dtambahin saus cabenya/bubuk cabenya.. Happy cooking🎉🎊

#GAS2025
#MasakanPedas
#UdangRonggeng
#KerangSimping

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

500 grkerang simping
500 grudang ronggeng,sy buang kulit luarnya
Bumbu-bumbu :
1 butirbawang bombay uk besar,potong tipis
6 siungbawang putih,cacah halus
2 sdmmargarin
2 sdmsaus tiram
5 sdmsaos pedas,sesuaikan
5 sdmsaus tomat
Sejumputgula
1/2 sdtladaku
1 gelasair matang
Bahan lainnya:
1 sdmmaizena
3 sdmair matang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan kerang&udang diair mengalir,sisihkan. Lalu siapkan wajan, beri margarin. Tunggu sampai leleh
2

Masukkan duo bawang,biarkan layu&harum. Lalu masukkan semua bumbu-bumbu,aduk rata. Ditahap ini boleh diberi tambahan sdikit air spy tdk gosong ya
3

Masukkan kerang simping,aduk rata. Lalu masukkan udang ronggengnya. Aduk sebentar sj,nanti hancur klo sering diaduk. Bila bumbu sdh meresap rata,kecilkan api kompor
4

Masukkan larutan maizena. Icip rasanya,bila sdh pas,matikan kompor.. Sajikaan😘

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Bunda Luqman's Kitchen @Nellia_5495668

pada 11 Januari 2026 22.44

Bojonegoro - JaTim

💙Nama akun cookpad yg dulu "NELLIA FADLLAN" saya ganti menjadi "Bunda Luqman's kitchen"💙🍝Saya mulai Gabung CP agustus 2016 dgn resep² masakan rumahan yg simple&enak (menurut keluarga saya) plus dgn peralatan masak seadanya warisan ibu mertua🧡💝senang bisa berbagi,simpan resep&cerita dibalik masakan sy setiap hari bersama cookpad&teman2 disini,terimakasih cookpad💝💚7juli2024 mbahyi kapundut,meski ragamu tak lagi disini,tapi rasa sayangmu akan selalu dihati💚

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya