Bolu Pisang Aren Kukus

Baru pulang dari nengok ibu di Lampung bawa aren asli Lampung juga.
Lihat di kulkas masih ada pisang kepok tapi dah kematangan.Buat bolu kukus seadanya bahan aja untuk setoran posbar minggu ini pas temanya dari pohon pisang. Manisnya dari pisang matang dan aren bikin gak enek, manisnya sopan banget.
Alhamdulillah setelah jadi bolu langsung bablas deh...
#DariPohonPisang
#CookpadApron2026
#Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa
Bolu Pisang Aren Kukus
Baru pulang dari nengok ibu di Lampung bawa aren asli Lampung juga.
Lihat di kulkas masih ada pisang kepok tapi dah kematangan.Buat bolu kukus seadanya bahan aja untuk setoran posbar minggu ini pas temanya dari pohon pisang. Manisnya dari pisang matang dan aren bikin gak enek, manisnya sopan banget.
Alhamdulillah setelah jadi bolu langsung bablas deh...
#DariPohonPisang
#CookpadApron2026
#Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Hancurkan pisang dengan gelas,serut gula aren hancurkan hingga menjadi serbuk,campur keduanya.
- 2
Masukkan tepung,aduk2.
- 3
Masukkan kopi gula aren dan minyak.
- 4
Kocok telur dan soda kue,baking powder dan garam dengan garpu hingga tercampur rata.
- 5
Masukkan kocokan telur ke adonan tepung.Aduk2 hingga tercampur.Pindah adonan ke rantang kukusan yg sudah dilumuri minyak. Hentak2 hingga udara keluar.
- 6
Masukkan ke kukusan yg sudah mendidih airnya.Saya pakai magic com ya bun.Kukus hingga 45 menit atau sampai padat lalu taburi parutan keju.
- 7
Angkat dan diamkan,setelah dingin dikeluarkan dari rantang.Potong2 dan sajikan bersama kopi/teh pahit.Daripada pisang matang gak ada yang nyentuh. Alhamdulillah jadi bolu bisa buat temen ngopi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar (3)